Los procedimientos de cirugía bariátrica provocan pérdida de peso al restringir la cantidad de alimentos que el estómago puede contener, lo que provoca una mala absorción de nutrientes, o mediante una combinación de restricción gástrica y mala absorción. Los procedimientos bariátricos también suelen provocar cambios hormonales. La mayoría de las cirugías para bajar de peso en la actualidad se realizan mediante técnicas mínimamente invasivas (cirugía laparoscópica).
Los procedimientos de cirugía bariátrica más comunes son el bypass gástrico, la gastrectomía en manga, la banda gástrica ajustable y la derivación biliopancreática con cruce duodenal. Cada cirugía tiene sus propias ventajas y desventajas.
Los instrumentos bariátricos populares incluyen:
- Pinzas y disectores laparoscópicos
- Pinzas para histerectomía bariátrica
- Retractores y separadores
- Tubos de succión
- Retractores hepáticos.
